ONTEM SAI DO TRABALHO CANSADERRIMA, MAS NO CAMINHO P/CASA RESOLVI QUE FARIA UM SOPA....ESTA UM FRIOZINHO BOM P/ SOPAS...SURPRESA P/MARIDÃO QUE ADORA...
SOPA DE FEIJÃO COM MACARRÃO E COUVE.
SOPA DE FEIJÃO COM MACARRÃO E COUVE.
2 xícaras de feijão cozido
1 maço de couve manteiga cortado em tiras finas
150g de toucinho sem o couro cortado em cubos
1 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) salsa picada picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 maço de couve manteiga cortado em tiras finas
150g de toucinho sem o couro cortado em cubos
1 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) salsa picada picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 envelope de sazon
sal
sal
Modo de fazer:
bati o feijão no liquidificador, coloque em uma panela com os temperos, quando começou a ferver acrescentei o macarrão, cozinhei em fogo baixo por uns minutos e acrescentei a couve e o toucinho dourado em uma frigideira a parte e deixei o caldo engrossar cozinhe por mais alguns minutos.
Sirva quente.
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