300g de presunto cru
Modo de preparo:
Escorra e seque os palmitos com uma folha de papel toalha para retirar o excesso da água de conserva.
Depois sobre uma tábua, corte os talos em 3 ou 4 pedaços e reserve.
Arrume as fatias de presunto uma em cima da outra e sobre uma tábua, corte tiras mais ou menos da largura do pedacinhos de palmito e reserve.
Enrole cada pedaço de palmito numa tirinha de presunto e prenda as bordas com um palito de dente.
Sirva acompanhado do molho de maionese temperada
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