ESTE É O BOLO QUE FAREI PARA COMEMORAR MEU NIVER AMANHA .
O BLOG TB COMPLETA UM ANO....E EU ESTOU MUITO FELIZ COM AS AMIZADES QUE CONQUISTEI NESTE SIMPLES CADERNO DE RECEITAS, QUE FIZ PARA VOCE.
AGRADEÇO AS VISITAS QUE RECEBO TODOS OS DIAS E PEÇO MILLLLLLL DESCULPAS POR ESTAR UM POUCO LONGE DO BLOG...MAS MEU NOVO TRABALHO OCUPA MUITO MEU TEMPO...COM HORARIOS VARIADOS...MAS LOGO ESTAREI AQUI DIARIAMENTE COMO ANTES....
AOS MEUS SEGUIDORES OBRIGADUUUUUUUU POR ESTAREM COMIGO....
BJUUUUUUUUU NO CORAÇÃO DE TODOS....
RENATTA
Bolo farofa crocante com creme de leite condensado
Ingredientes
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 ½ xícara de açúcar
1 xícara de margarina gelada
Recheio:
1 colher de sopa de farinha
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Como Fazer
Massa:
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até fazer uma farofa.
Recheio:
Dissolva a farinha no leite. Junte as gemas , o leite condensado a margarina e leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite com o soro e a baunilha e mexa bem.
Montagem:
Em uma forma de abrir coloque a metade da farofa e cubra o fundo e a lateral da forma.
Sobre ela despeje o recheio. Sobre ele espalhe o restante da farofa.
Leve ao forno 180º até doura.