Pastel com Pão de Forma.

Pastel com Pão de Forma.

Acabei de ver na TV....programa Mulheres...
é um sanduíche frito na verdade.
Se quiser mais light leve ao forno...

Ingredientes
Fatias de Pão de forma (sem casca)
Requeijão
Queijo Mussarela ( ou recheio que quiser)
Orégano

Para empanar:
Trigo
Ovos batidos
Farinha de Rosca

Modo de Preparo:
Amasse a fatia do pão com rolo de abrir massa deixe bem fina. 

passe o requeijão e coloque o queijo e orégano e coloque 

outra fatia de pão com requeijão por cima.
Sele com o rolo as laterais e aperte com garfo p/proteger o recheio.
Passe no trigo, em seguida no ovo e por ultimo na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente.

Para empanar e levar ao forno:
Para empanar: misture a farinha de rosca com o queijo parmesão. 

Passe o pastel no ovo e depois na farinha de rosca com o queijo.
Coloque o pastel empanado em uma assadeira untada com manteiga

 e coloque um pouco de manteiga por cima do pastel .
Leve ao forno médio, 180ºC para dourar dos dois lados.