Frango Sem Misterio

ONTEM EU VI NO PROGRAMA MAIS VOCE.....

ACHEI O MAXIMO E TROUXE P/VOCE....EU APROVEI...SERÁ QUE VOCE TB APROVARÁ!!!!!!!!!!!!!

• 1 kg de peito de frango (cortado em filés finos)
• 2 pacotes de sopa de cebola (ou creme de cebola) 136 g
• 1 vidro grande de leite de coco (500 ml)
• 1 copo de requeijão cremoso (250 g)
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• 2 caixinhas de creme de leite (400g)
• 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes picadas
• 2 colheres (sopa) de mostarda clara
• pimenta-do-reino moída a gosto
• cebolinha picada a gosto

modo de preparo

1 - Tempere 1 kg de peito de frango (cortado em filés finos) com 2 pacotes de sopa de cebola (ou creme de cebola) e coloque em um refratário untado com azeite.
2 - Em uma tigela misture 1 vidro grande de leite de coco, 1 copo de requeijão cremoso, 1/2 xícara (chá) de vinho branco e 2 caixinhas de creme de leite. Tempere com 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes picadas, 2 colheres (sopa) de mostarda clara e pimenta-do-reino moída a gosto. Despeje sobre os filés de frango.
3 - Leve ao forno a 250º C por 25 minutos. Retire do forno, salpique cebolinha picada a gosto e sirva em seguida com arroz de castanhas.


http://www.receitas.com/maisvoce/frango-sem-misterio-4d93420b86d28e524e000067?ts=1325504147

SOBRECOXAS DE FRANGO AO CREME DE MILHO

ADOREI ESTA RECEITA QUE VI HJ PELA MANHÃ NA BAND ..........HUMMMMMMMM OTIMA E BARATINHA TB.

Ingredientes

500 g de sobrecoxa sem osso
Suco de um limão
Sal, pimenta vermelha, tomilho, salsa à gosto
2 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho
1 cebola roxa cortada em pétalas
1 lata de creme de leite
600 g debem maduros tomate sem pele e sem sementes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de curry
1 lata de milho batido no liquidificador com água
1 lata de milho escorrido

Para salpicar: parmesão e Salsinha
Modo de preparo
Tempere as sobre coxas com limão, sal, pimenta, tomilho, deixe na geladeira por 2 a 3 horas. Coloque a margarina em uma panela, frite o alho e a cebola, acrescente o frango e deixe cozinhar por 10 minutos. Bata no liquidificador o creme de leite, os tomates, a farinha de trigo e o curry. Despeje na panela com o frango, coloque o milho batido e o milho inteiro, deixe cozinhar até engrossar e ficar cremoso, retire do fogo e polvilhe parmesão e salsa.