Bolo Funcional

Este bolo é rico em bons Carboidratos, Proteína, Fibra,
 Vitaminas e Minerais. Melhor impossível.

Ingredientes:
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de aveia
1 copo de damasco picado
1/2 copo de nozes picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:
Bater no liquidificador os ovos com as bananas.
Passar para uma tigela e misturar os outros ingredientes.
Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.
Quer mais moleza que isso? Delícia, né?
Chá de erva doce com canela para acompanhar e está feito o lanche da tarde