Ensolarado Espinafre Pie

Ensolarado Espinafre Pie

. Esta receita de torta de espinafre ensolarado irá encantar seus convidados e tê-los pedindo a receita. É super delicioso e definitivamente a maneira mais fácil de fazer do que você imagina.
Vi esta receita em um site italiano .. e como eu amo a cozinha italiana não conseguiu resistir compartilhá-lo com você
TORTA RUSTICA di SPINACI
De: blog.giallozafferano.it

Ensolarado Espinafre Pie

Ingredientes:

Massa:

17 colheres de sopa de farinha
1/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
3/4 xícara de vinho branco seco
1 colher de chá de sal

Recheio:

12 colheres de sopa de espinafre cozido
12 colheres de  ricota
1 ovo
3 colheres  de parmesão ralado
Sal e pimenta
migalhas de pão

1-Coloque todos os ingredientes da massa em uma batedeira. Usando o gancho de massa, sove até obter uma massa lisa e combinado. Embrulhe em plástico, enquanto você faz o recheio.
2-Para criar o recheio, misture o espinafre com a ricota.
seguida, adicione o ovo, queijo parmesão, sal e pimenta. Misture bem. Ponha de lado por alguns instantes.
3 Retire sua massa do plástico e dividi-lo em duas partes iguais.
4 Usando um rolo, abra a cada bola de massa para criar dois círculos de 30 cm de diâmetro cada.
5-Em seu primeiro círculo, polvilhar farinha de rosca sobre-top para ajudar a absorver a umidade do recheio e para manter a massa seca.
6-Distribua o recheio sobre o círculo que acabou de ser polvilhado com farinha de rosca.
7-Coloque uma grande dose no centro do círculo, e espalhar a restante em um anel em torno da massa de pão. Veja a imagem abaixo como referência. 
8-Polvilhe o recheio com queijo parmesão ralado.
 9-Agora, cubra com o segundo círculo de massa. 
10 selar as bordas com as mãos, em seguida, use um garfo para imprensa. 
11-Coloque uma pequena tigela no meio do bolo e pressione levemente para fazer um recorte.
Use seu garfo para pressionar levemente. 
12 Corte a massa em pedaços de aproximadamente 2 cm de espessura, mantendo-a em anexo no centro. Veja a foto para referência. de 
13 Torça cada fatia e continuar até que cada fatia é torcida.
 14 Asse a torta de espinafre, a 180 ° C por 30 minutos ou até dourar 

http://www.bestyummyrecipes.com/sunny-spinach-pie/