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RECEITAS COM PRAZER E DELICADEZA

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domingo, 16 de fevereiro de 2014

PUDIM DE BOLACHAS

Pudim de bolachas






Ingredientes

9 bolachas tipo maisena
4 ovos
2 copos de leite
11 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer

Em uma assadeira redonda de buraco no meio 
coloque 1 e ½ xícara de (chá) de açúcar. 
Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma 
calda cor de caramelo. Reserve.
No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, 
a bolacha maisena e o açúcar. Bata.
Despeje a mistura obtida na forma caramelada.
Asse ou cozinhe em banho-maria.
Desenformar frio e servir gelado.

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