Ingredientes
- 3 ovos
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal
- 1 envelope de tempero pronto
- 1 pacotinho de queijo ralado (50g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 1 vidro de palmito picado
- 1 copo de requeijão
- 200g de muçarela
- 200g de presunto
- 3 tomates picados
- ½ maço de salsinha picada
- Sal e orégano
- 100g de parmesão ralado
- Decoração
- Tomates cerejas, salsinha e palmito.
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador,
- coloque uma camada de massa em uma forma untada
- com margarina e farinha. Coloque o recheio e leve
- pra assar a forno de 180º.
Flávia Godoy - Culinarista
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