RECEITAS DA RENATTA: Nhoque de Pão

RECEITAS COM PRAZER E DELICADEZA

LIVRO DE RECEITA....HUMMMM AQUI TEM HISTÓRIAS...É NA COZINHA QUE ROLA UM BOM PAPO...ENTRE AMIGOS...PAIS E FILHOS...E ESTA NO LIVRO DE RECEITAS A NOSSA HISTÓRIA...E TAMBEM DE MINHAS AMIGAS E AMIGOS QUE TRAREI COM CERTEZA..QUERO DEIXAR BEM CLARO QUANDO ENCONTRO UMA RECEITA MUITO BOA...FAREI QUESTÃO DE COLOCAR NO BLOG...E FIQUEM A VONTADE PARA VER E FAZER AS RECEITAS QUE AQUI ESTOU POSTANDO...É UM PRAZER QUE VOCE ME VISITE E VOLTE...PARA ADQUIRIR NOVOS CONHECIMENTOS...AOS MEUS AMIGOS UM BJUUU NO CORAÇÃO....RE

segunda-feira, 9 de maio de 2011

Nhoque de Pão

INGREDIENTES:
. 6 pães dormidos
. 1 litro de leite
. 2 ovos
. 3 colheres de sopa de farinha de trigo
. sal e pimenta a gosto
. uma pitada de nós moscada

PREPARO:
Corte os pães e coloque-os numa tigela. Cubra com o leite e deixe por uma hora, até que estejam bem empapados. Esprema bem e passe por uma peneira. Tempere, misture os ovos e a farinha. Faça os nhoques e proceda como se fossem nhoques de batata: cozinhe em água fervendo, escorra-os e tempre com manteiga derretida e parmesão raldo.