Nutella em casa com esta receita deliciosa

1 xícara de avelãs torradas e sem pele
115 gramas de chocolate amargo derretido
2 colheres de cacau em pó
½ xícara de açúcar refinado
½ colherinha de extrato de baunilha
Umas gotas de azeite vegetal (opcional)

Modo de preparo:

O primeiro é torrar as avelãs no forno e deixá-las esfriar para depois 

tirar a pele. Não é preciso retirar toda a pele, mas sim um pouco.

Coloque numa processadora de alimentos as avelãs até que fiquem 

como um creme.

 Depois adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, 

sem deixar de processar os alimentos.

 Se você ainda não chega à consistência desejada, como a da Nutella

 comprada, adicione poucas gotinhas de azeite vegetal e processe até 

que chegue à consistência.

É importante não colocar muito azeite, porque a Nutella caseira pode

 ficar muito oleosa, perdendo seu delicioso sabor.

Pronto! Agora é só colocar sua Nutella feita em casa num pote de vidro

 e depois na geladeira.

http://softreceitas.blogspot.com/2011/10/prepare-nutella-em-casa-com-esta.html