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RECEITAS COM PRAZER E DELICADEZA

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LIVRO DE RECEITA....HUMMMM AQUI TEM HISTÓRIAS...É NA COZINHA QUE ROLA UM BOM PAPO...ENTRE AMIGOS...PAIS E FILHOS...E ESTA NO LIVRO DE RECEITAS A NOSSA HISTÓRIA...E TAMBEM DE MINHAS AMIGAS E AMIGOS QUE TRAREI COM CERTEZA..QUERO DEIXAR BEM CLARO QUANDO ENCONTRO UMA RECEITA MUITO BOA...FAREI QUESTÃO DE COLOCAR NO BLOG...E FIQUEM A VONTADE PARA VER E FAZER AS RECEITAS QUE AQUI ESTOU POSTANDO...É UM PRAZER QUE VOCE ME VISITE E VOLTE...PARA ADQUIRIR NOVOS CONHECIMENTOS...AOS MEUS AMIGOS UM BJUUU NO CORAÇÃO....RE

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quarta-feira, 12 de março de 2014

LAZANHA DE ARROZ

Lasanha de Arroz


Ingredientes

  • Ingredientes da Lasanha
  • 6 a 8 xicaras (chá) de arroz pronto e gelado
  • 4 gemas
  • 1 cebola picada
  • 400 g de creme de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • Molho de pimenta
  • Sal
  • Salsinha picada a gosto
  • Ingredientes do Molho
  • 2 latas de tomate pelado
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas fatiadas
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Salsinha a gosto
  • Molho de pimenta
  • Ingredientes da Montagem
  • Mini bolinhos de carne
  • 350 g de queijo prato fatiado
  • Molho branco

Modo de preparo

  1. Modo de preparo da lasanha:

    Misture todos os ingredientes e reserve.
  2. Modo de preparo do Molho:

    Refogue todos os ingredientes colocando a salsinha por ultimo
  3. Montagem:

    Em uma travessa coloque a mistura de arroz os mini bolinhos de carne regue com o molho e cubra com o restante do arroz. Salpique o queijo ralado em cima e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida.
Jurandyr Affonso - Chef de cozinha

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