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RECEITAS COM PRAZER E DELICADEZA

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LIVRO DE RECEITA....HUMMMM AQUI TEM HISTÓRIAS...É NA COZINHA QUE ROLA UM BOM PAPO...ENTRE AMIGOS...PAIS E FILHOS...E ESTA NO LIVRO DE RECEITAS A NOSSA HISTÓRIA...E TAMBEM DE MINHAS AMIGAS E AMIGOS QUE TRAREI COM CERTEZA..QUERO DEIXAR BEM CLARO QUANDO ENCONTRO UMA RECEITA MUITO BOA...FAREI QUESTÃO DE COLOCAR NO BLOG...E FIQUEM A VONTADE PARA VER E FAZER AS RECEITAS QUE AQUI ESTOU POSTANDO...É UM PRAZER QUE VOCE ME VISITE E VOLTE...PARA ADQUIRIR NOVOS CONHECIMENTOS...AOS MEUS AMIGOS UM BJUUU NO CORAÇÃO....RE

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sábado, 21 de abril de 2012

BAURU DE MANDIOCA



Creme Branco com Catupiri:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha
2 latas de leite
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de catupiri
Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto

Recheio:
200g de presunto em cubos
200g de mussarela em cubos
5 tomates sem sementes fatiados
Orégano a gosto
1 kg de mandioca cozida quase desmanchando

Modo de preparo

Creme:

Derreta a manteiga em uma panela, coloque a farinha, misture até ela começar a ficar amarronzada. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar com um batedor. Acrescente o creme de leite, acerte os temperos, misture e reserve.

Montagem do Bauru:

Distribua todos os elementos em um refratário, cubra com o creme e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 30 minutos. Sirva quentinho.

2 comentários:

  1. Olá amiga,
    Nunca provei, mas pela foto deve ser delicioso.

    Beijinhos

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  2. Pelo aspecto, só pode ser muito bom.
    Bjs e Boa Noite

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