Parabéns aos que "saborizam" nosso dia deliciosamente..
Não sou chef de cozinha mas adoro estar em minha cozinha...
Sou MÃE...Isso faz a diferença...pq faço com muito amor e carinho..
Desde muito pequena gostava de ver minha mãe na cozinha, e lá ia
a menina cuirosa subindo na cadeira para estar perto de toda aquela
alquimia. O dia que preparei a primeira vez um arroz, fiquei nas nuvens
estava por perto de 8 anos, e a responsabilidade naquele dia era minha,
Toda orgulhosa dizia a todos que eu havia preparado o almoço...kkkk.;...
era apenas o Arroz...coisas de criança.
Fantástico era ver o resultado de tantas delicias, saborear comida de Mãe
não tem nada igual. Quantas saudades sinto hoje dos sabores
que só ela sabia preprar.
O cozinheiro é aquela pessoa que faz nosso dia melhor quando nos
"pega" literalmente pelo estômago [ou seria pelo paladar?
(ou papilas gustativas)]. Mas digo mais, ele também nos conquista
pelo olfato (que cheirinho bom), pela visão (que prato lindo!) e
pela simpatia... Você conhece algum cozinheiro ou chef de cozinha antipático?
Os que o são, não chegam a durar muito na profissão.
E é por todas essas razões que acho a culinária uma das mais belas artes.
Quando faço um prato especial imprimo todo o meu carinho e meu amor
em cada um dos ingredientes e desejo que cada pessoa que aprecie,
sinta o aroma e, finalmente, prove sinta todo esse amor.
É por isso que AMO COZINHAR, e também por essa razão, que hoje,
DIA DO COZINHEIRO, quero dizer a todos os cozinheiros do mundo
meus agradecimentos por todos os seus pratos que você faz sempre com
muito amor e dedicação.
Feliz dia do Cozinheiro,
Renatta Magrini
Não sou chef de cozinha mas adoro estar em minha cozinha...
Sou MÃE...Isso faz a diferença...pq faço com muito amor e carinho..
Desde muito pequena gostava de ver minha mãe na cozinha, e lá ia
a menina cuirosa subindo na cadeira para estar perto de toda aquela
alquimia. O dia que preparei a primeira vez um arroz, fiquei nas nuvens
estava por perto de 8 anos, e a responsabilidade naquele dia era minha,
Toda orgulhosa dizia a todos que eu havia preparado o almoço...kkkk.;...
era apenas o Arroz...coisas de criança.
Fantástico era ver o resultado de tantas delicias, saborear comida de Mãe
não tem nada igual. Quantas saudades sinto hoje dos sabores
que só ela sabia preprar.
O cozinheiro é aquela pessoa que faz nosso dia melhor quando nos
"pega" literalmente pelo estômago [ou seria pelo paladar?
(ou papilas gustativas)]. Mas digo mais, ele também nos conquista
pelo olfato (que cheirinho bom), pela visão (que prato lindo!) e
pela simpatia... Você conhece algum cozinheiro ou chef de cozinha antipático?
Os que o são, não chegam a durar muito na profissão.
E é por todas essas razões que acho a culinária uma das mais belas artes.
Quando faço um prato especial imprimo todo o meu carinho e meu amor
em cada um dos ingredientes e desejo que cada pessoa que aprecie,
sinta o aroma e, finalmente, prove sinta todo esse amor.
É por isso que AMO COZINHAR, e também por essa razão, que hoje,
DIA DO COZINHEIRO, quero dizer a todos os cozinheiros do mundo
meus agradecimentos por todos os seus pratos que você faz sempre com
muito amor e dedicação.
Feliz dia do Cozinheiro,
Renatta Magrini
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