Dia 09/12 é Niver de um grande Amigo ( Vincent) , o pessoal amigo esta pensando em comemorar em minha casa, será otimo estou pensando em uma noite de massas....e começei a procurar algumas coisas diferentes e achei http://xamegobom.com.br/sessao/docinhos-festa/ e aqui esta uma delicia que vou fazer...
1 kg ou 2 ⅔ de xícara de chá de Beijinho(pronto)
250 g ou 3 xícaras de chá de coco ralado
150 g ou 1 xícara de chá de uva passa
250 g ou 3 xícaras de chá de coco ralado
150 g ou 1 xícara de chá de uva passa
1 kg de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modelar o Beijinho em forma de bolinhas de 10g e colocar dentro de cada bolinha de beijinho uma uva passa, passar as bolinhas no coco ralado fino e reservar.
Derreter o chocolate meio amargo em banho Maria e modelar em forminhas de formato de ostras ou parecida.
Colocar os docinhos de Beijinho entre as duas partes de chocolate e está pronto para servir.
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