BOLO DE CHOCOLATE DIFERENTE

Ingredientes bolo:
1 1/2 xic de Coca-Cola
1/2 xic de óleo
1 barrinha daquelas fininhas de manteiga
3 colheres de sopa de cacau em pó Valhrona
2 xic de açúcar
2 xic de trigo
1 col de chá de bicarbonato de sódio
2 ovos
1/2 copo de leite

Modo de fazer:
Aqueça o forno a 350 F. Unte somente com manteiga um tabuleiro médio. Numa panela misture a Coca, o óleo, a manteiga e o chocolate. Leve a fogo médio e mexa até levantar fervura. Desligue.

Numa tigela misture o trigo, o açúcar e o bicarbonato. Misture com o líquido de chocolate sem bater muito. Detalhe frisado na receita original: não bata muito. Numa outra tigela bata levemente os ovos e o leite. Misture com o restante, coloque no forno e asse por 30 min.

Ingredientes cobertura:
2 xic de leite
2 col sopa de manteiga
3 col de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

Modo de fazer:
Leve tudo ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e depois jogo por cima do bolo

.

HUMMMMMM MUITO BOM....E FACIL UM LINDO FDS P/VC