Tequeños: aperitivos de queijo superfáceis de fazer

 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- 1 ovo
- 1/2 colher de sal
- Água
- Queijo Minas cortado em palitos (ou muçarela, se preferir)
- Azeite

 Modo de preparo

Coloque a farinha de trigo em uma recipiente, agregue o sal, margarina e o ovo, 

misture bem e agregue aos poucos água morna, conforme se necessite para faze

 uma massa suave e elástica, amasse bem (como a massa de pão) e

 deixe descansar por 30 minutos.

Estique a massa com a ajuda de um rolo ou uma garrafa de vidro até ficar

 fina como uma pizza e corte algumas tiras largas e com estas tiras forre 

os palitos de queijo por completo. Tenha cuidado para não ficar 

aparecendo o queijo. Em uma panela coloque bastante azeite

 (deixe esquentar bem). Coloque os tequeños, assim que estiver dourados, 

é só servir!