PÃO CASEIRO DA VOVÓ

ADORO PÃO, UMA RECEITA GOSTOSA P/HOMENAGEAR O DIA DO PADEIRO.

Ingredientes

2 tabletes de fermento para pão
200 ml de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
600 gramas de farinha de trigo (ou até dar o ponto)

Modo de Preparo

Num refratário, coloque o fermento esfarelado e o sal.

Misture até ficar líquido.

Junte o leite morno e reserve.

Numa tigela grande, coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar, a manteiga, os ovos levemente batidos e o fermento reservado.

Misture tudo com a colher de pau (neste momento, se necessário junte mais farinha). A seguir, sove a massa sobre superfície lisa e enfarinhada.

Deixe a massa crescer e depois...

Modele os pães.

Deixe crescer novamente para depois ir ao forno já preaquecido.

Rendimento

10 paezinhos